E pasur me hekur, magnez dhe fibra.

Një dietë e ekuilibruar ushqyese është e nevojshme për rritjen dhe mbrojtjen nga sëmundjet. Prandaj, është gjithashtu e rëndësishme të përfshini ushqime të pasura me hekur në vaktin tuaj. Quinoa e bardhë është një burim i pasur hekuri, i cili është i mirë për qelizat e kuqe të gjakut dhe formimin e hemoglobinës.